Smak jesieni
Koniec lata i wczesna jesień zachwycają bogactwem warzyw i owoców – w szczególności wszelkimi odcieniami soczystej papryki. Żółte, zielone, pomarańczowe, białe czy czerwone strąki kuszą, aby przygotować z nich gulasz…
Kurczak na rodzinny obiad
Pieczony kurczak kojarzy się z rodzinnym obiadem. Może być prosto z rusztu lub przygotowany z nadzieniem, dodatkiem owoców czy warzyw, a nawet przyrządzony na butelce. Sztuką jest jego doprawienie. Na…
Wyrazista karkówka z Galeo
Soczysta karkówka to prawdziwy przysmak. Sprawdzi się jako danie główne i jako dodatek do kanapek. Wyjątkowego smaku i aromatu nada jej przyprawa do karkówki Galeo. (więcej…)
Zioła prowansalskie – nie tylko do sałatki
Ta wyjątkowa kompozycja, której korzenie sięgają francuskiej Prowansji powinna znaleźć się w każdej kuchni. Jest niezwykle uniwersalna – nadaje smaku i aromatu zarówno sałatkom, daniom na bazie warzyw, zupom, twarogom…
Letnie dania z owocami
Im cieplej, tym chętniej obfite posiłki zastępujemy lekkimi daniami. Mogą być nie tylko wytrawne, lecz kusić słodyczą owoców, którym dodatkowego aromatu nadamy za pomocą cynamonu lub cukru wanilinowego Galeo. A…
Słodko i pieprznie
A gdyby tak… zjeść truskawki z pieprzem? W tym roku modne jest połączenie ostrego pieprzu ze słodkimi daniami. Dzięki temu zyskują charakterystyczny smak oraz rozgrzewającą nutkę. W takich zestawieniach doskonale…
Kolorowe sałatki z Galeo
Sałatki ze świeżych warzyw i owoców powinny codziennie gościć w naszym menu. Soczyste ogórki i pomidory, chrupiąca rzodkiewka, sałaty o różnych kształtach i kolorach to bogactwo witamin i mikroelementów. Wystarczy…
Smaczne grillowanie z Galeo
Polacy pokochali grillowanie. Wystarczy, że zrobi się nieco cieplej, abyśmy nabrali chęci na aromatyczne mięso, warzywa lub grzanki przypieczone na ruszcie, które najlepiej smakują z sałatkami i pysznymi sosami. Dania…
Żurek – domowa zupa od Dawtony
Żurek to obowiązkowa pozycja na wielkanocnym stole, którą tradycyjnie serwujemy w tym okresie z jajkiem i białą kiełbasą. Jego prawdziwym sekretem jest jednak dobra baza. Nowość Dawtony – Żurek przygotowany…
Smacznie, pachnąco i ładnie – aromatyczne dekoracje na talerzu
Zioła i przyprawy decydują o smaku i zapachu potraw. Jednak można wykorzystać je również do udekorowania dań. Nie od dziś przecież wiadomo, że wygląd talerza wpływa na to, jak nam…