Kulinaria

Jaki typ mąki wybrać do różnego rodzaju dań i wypieków? Krótki przewodnik

Mąka wytwarzana jest z ziaren różnego rodzaju zbóż, poddawanych procesowi rozdrobnienia. Najbardziej sypkie produkty powstają na bazie orzechów oraz migdałów. Mąka wykorzystywana jest w sektorze spożywczym, paszowym oraz przemysłowym. Stosuje…
Czytaj więcej >>