Świąteczne, tradycyjne potrawy są częścią niezwykłej atmosfery. Od dzieciństwa znane zapachy zdają się być trudne do zastąpienia. Okazuje się jednak, że dzięki odpowiednim zamiennikom również weganie mogą przygotować pyszne, zdrowe dania idealne na świąteczny stół. W ofercie marki Halina znajdziemy produkty, ułatwiające stworzenie menu bożonarodzeniowego w wersji wegańskiej.

Roślinne przysmaki

folia_soczewica_zielona_halinaSekret kuchni wegańskiej tkwi przede wszystkim w kreatywności, która z łatwością pozwoli nam odtworzyć praktycznie każdą świąteczną potrawę. Z powodzeniem wykorzystamy do tego produkty  z oferty marki Halina, jak choćby soczewicę, kasze, groch, ciecierzycę oraz fasolę. W pierwszej kolejności przemyślmy kwestię wigilijnej kolacji. Doskonałym daniem będzie kapusta z Grochem Łuskanym marki Halina. Groch należy zalać wodą i odstawić na noc do napęcznienia,  a następnego dnia ugotować razem z kwaszoną kapustą, podsmażoną cebulą oraz przyprawami. Z kolei Soczewica Zielona marki Halina stanowi idealny składnik do farszu na pierogi. Wystarczy po ugotowaniu, połączyć ją z przyprawami (liście laurowe, ziele angielskie, curry, kolendra, sól, pieprz), a na koniec wypełnić nią ciasto na tradycyjne pierogi (bez żółtek). Na śniadania oraz obiad warto upiec pasztet lub przygotować pastę kanapkową. Do obu dań doskonale sprawdzi się Fasola Jaś marki Halina oraz soczewica czerwona marki Halina. Możemy łączyć ją z warzywami, jabłkiem czy ciecierzycą. Całość gotujemy, przyprawiamy do smaku, miksujemy na gładką masę i w zależności od wyboru kładziemy na kanapkę lub pieczemy. Z łatwością możemy stworzyć również wegański sernik. W tym celu musimy jedynie zagotować szklankę kaszy jaglanej marki Halina z mlekiem roślinnym. Taką masę miksujemy z dodatkiem wanilii, mleka kokosowego i sokiem z cytryny, a następnie przekładamy do blaszki wyłożonej spodem ze zmielonych płatków owsianych marki Halina, daktyli oraz kakao. Całość wsadzamy do lodówki na kilka godzin.

Wegańskie święta wcale nie oznaczają rezygnacji z pysznych potraw. Przygotujmy się na to, że cała rodzina będzie zachwycona nowymi smakami.

Aby zapoznać się z pełnym asortymentem inspirujących i zdrowych produktów marki Halina zapraszamy na stronę: www.halina.eu

Producent: „Sawex Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością” Foods Sp. k.

Produkt: Soczewica zielona marki Halina

Dostępne opakowania: 500g

Cena detaliczna: ok 5,49 zł.

Produkt: Fasola Jaś Tyczny Duży marki Halina

Dostępne opakowania: 500g

Cena detaliczna: ok 7,49 zł.

Produkt: Kasza jaglana marki Halina

Dostępne opakowania: 4x100g

Cena detaliczna: ok 2,19 zł.

Produkt: Płatki owsiane górskie marki Halina

Dostępne opakowania: 400g

Cena detaliczna: ok 2,19 zł.

Produkt: Groch Łuskany Połówki

Gramatura : 500 g

Cena detaliczna : 2,59 zł

Sawex Sp z o.o. był pierwszym w Polsce importerem ryżu w saszetkach do gotowania. W marcu 2009 roku ze struktur organizacyjnych spółki wyodrębniony został Departament spożywczy – Sawex Foods. W portfolio firmy znajdują się marki: Britta (ryż), Halina (ryż, kasza, fasola, groch, soczewica, płatki śniadaniowe), Sotto (ryż, kasza jęczmienna), Sugoi (ryż do sushi) oraz Twój Błonnik.

„Sawex Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością” Foods Sp. k. (dawniej Sawex Foods Sp. z o.o.)

ul. Wiertnicza 70

02-952 Warszawa, Polska